雪花酥怎麼做 雪花酥的做法推薦

1、將無鹽黃油放入不粘鍋，開最小的火融化。

2、黃油融化後，放入棉花糖，不停的攪拌，直到棉花糖也融化。

3、倒入準備好的奶粉，攪拌均勻。

4、關火，把堅果、蔓越莓幹、餅幹倒入鍋中，用刮刀翻拌。

5、因為幹性材料太多，攪拌略困難。最後戴上一次性手套，來回拉扯整形。直到堅果、蔓越莓幹、餅幹跟糖混合均勻。

6、趁熱放入不粘烤盤中整形。

7、趁著有餘溫，兩面均勻撒上奶粉。放涼後切塊兒即可。