玉米和南瓜能不能同吃
南瓜與玉米都屬於溫性食物，是可以一起吃的。南瓜玉米粥適合在夏季食用，可以健脾祛濕，還能增加食欲。準備適量的南瓜，去皮切塊備用，將米下鍋用水煮開後，加入南... [详细]
2022-01-31 09:56:00
白灼花螺煮多長時間竅門
準備食材如花螺、蔥、生薑、黃酒，最好準備黃酒，因為黃酒不僅能夠去腥還能使花螺更加入味。熱鍋下油之後煸炒蔥段和薑片，再倒入黃酒和清水煮開，將花螺倒入湯... [详细]
2022-01-31 09:55:00
水煮雞雜的正宗怎麼做好吃
烹飪前要準備雞雜、食鹽、胡椒粉、料酒等調味品以及豆芽、香菜等蔬菜。雞雜洗幹凈之後加入調味料進行醃制備用，同時熱鍋燒開蔥薑蒜煸香，加入清湯後熬煮至... [详细]
2022-01-31 09:52:00
掛漿地瓜傢常做法竅門
準備好食材之後，將南瓜去皮切塊後和淀粉攪拌均勻，熱鍋燒油至七分即可煎炸南瓜。註意做掛漿地瓜的竅門是用小火烹炸，否則火太大南瓜風味就會變差。將白糖熬... [详细]
2022-01-31 09:51:00
涼拌皮蛋怎麼做好吃竅門
制作涼拌皮蛋需要先將皮蛋剝殼去皮，用刀把皮蛋切成四瓣後放入盤中，之後把調至好的料汁倒在皮蛋上，就可以直接食用。但是需要註意皮蛋最好提前放入水中煮幾... [详细]
2022-01-31 09:50:00
素炸豆腐丸子傢常做法竅門
準備好新鮮的食材之後，把豆腐洗幹凈並抓成碎末，拌入切成丁的胡蘿卜粒中，加入雞蛋、食鹽、醬油、淀粉之後攪拌均勻並捏成丸子的形狀。素炸豆腐丸子竅門是要... [详细]
2022-01-31 09:49:00
香椿煎蛋香椿要不要焯水
烹飪香椿煎蛋的時候香椿要焯水，因為香椿內含有大量的亞硝酸鹽，焯水可以去除一部分亞硝酸鹽，而且還能減輕香椿的味道。給香椿焯水前，應該先把香椿浸泡在鹽水... [详细]
2022-01-31 09:49:00
做蛋糕一般需要什麼材料
一般做蛋糕需要的材料有低筋面粉、雞蛋、牛奶、白糖、色拉油、泡打粉，剩下的材料可以根據自己的喜好酌情添加或者減少。最好用低筋面粉做蛋糕，這樣口感更... [详细]
2022-01-31 09:48:00
面粉蒸熟瞭還能用來做什麼
面粉蒸熟瞭能用來做紅薯團子，準備好食材後把紅薯洗幹凈切塊，將紅薯放入蒸籠蒸10～15分鐘，出鍋後把紅薯和熟面粉以及白糖攪拌均勻。用手捏團子之後加熱油鍋，把... [详细]
2022-01-31 09:48:00
發面火燒怎麼做又軟又香
將酵母水和面粉混合揉成面團並發酵完成後，將面團搓成長條狀並切成若幹均勻大小的劑子，再把劑子搟成中間厚、邊緣薄的面皮。面皮包裹餡料收口朝下並按扁，置... [详细]
2022-01-31 09:38:00
泉州石花膏的正宗怎麼做好吃
制作泉州石花膏需要先將石花草洗掉灰層，再把石花草、水和醋倒入鍋內，大火燒開後轉小火繼續煮50分鐘左右。煮好後用佈濾出汁水並用水盆盛放好，之後放置一段... [详细]
2022-01-31 09:38:00
楊梅釀酒不加白酒方法
楊梅洗凈並浸泡鹽水30分鐘後，將其和白糖放入瓷罐內搗爛，蓋上蓋子自然發酵7～10天左右，再揭掉蓋子並用紗佈封口，過濾罐內的楊梅酒。最後將楊梅酒倒入鍋內煮沸，... [详细]
2022-01-31 09:37:00
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2023-08-30 08:47:42
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