1、如果是鮮鮑魚出現瞭變硬的情況，一般就不建議食用瞭，因為這樣的鮑魚已經非常不新鮮瞭，其中還有可能已經滋生瞭大量的細菌，人體食用後可能會引起身體不適。
2、如果是鮑魚蒸煮時間過久而導致鮑魚變硬，那麼還是可以繼續食用的，隻是相對來說，鮑魚的口感會比較差，但是對身體並不會產生不利影響。
鮑魚變硬還能吃嗎 鮑魚變硬還可以吃嗎
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