1、準備好原材料:香腸1根、折耳根500克、油適量、鹽適量、大蒜2瓣
2、鍋中放入少許水和油, 將香腸放入裡面煸炒;
3、香腸微微出油後加入蒜白進去翻炒;
4、翻炒幾下後加入折耳根進去翻炒;
5、繼續翻炒, 再加入適量的鹽調味;
6、最後出鍋前將蒜葉放入進去翻炒至變色即可盛入盤中。
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