1、酸菜面的做法:酸菜,西紅柿,切丁。
2、肉切絲加山芋粉,鹽,醬油稍醃一會。
3、鍋裡倒少許油,熱瞭倒肉翻炒至熟,加料1再炒聞到酸菜的香味,加適當的水,煮沸
4、關火。
5、燒好開水煮面。撈起。
6、放入炒好的菜菜,入大骨湯即可。
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