1、整地。酢漿草喜歡生長到土質疏松、排水良好的沙質土壤中，土壤過於粘重不利其生長，在種植前要整地施肥。將土壤翻耕30-40cm，施入有機肥和復合肥，在整細、耙平、夯實，酢漿草排水量，所以要做好排水措施，可地塊保持一定的坡度或者起壟做畦，挖排水溝，以利排水。
2、繁殖。酢漿草的品種眾多，但是我們見到主要是黃花或紫花酢漿草，可以采用小球繁殖或扦插繁殖。在每年夏季時，溫度升高，地上植株開始逐漸變黃枯萎，這時就可以將地下球根挖出，放置在陰涼地儲藏，等秋季涼爽後在種植。種植時將球根芽頭向上，在覆土，土層的厚度一般是球根的1-2倍，再澆水，保持土壤濕潤，控制溫度在5度以上，等待出土。
3、田間管理。在出苗後要加強管理，首先水分，不宜多澆，隻需保持土壤長期濕潤即可，一般在幹透後再澆，如果澆水過多會導致球根腐爛。酢漿草喜歡鉀肥，在苗期可適當施一些腐熟的有機肥，無需過多，促進其生長。另外酢漿草喜歡光照充足的環境，要提供充足的光照，但忌暴曬，在光照充足的情況下，植株生長快，開花較多，產量也回高，光照不足，植株弱勢、開花數少，產量較低。
註意病蟲害，病蟲害主要是蚜蟲和銹病，蚜蟲一般在秋季和春季繁殖，會將葉片啃食幹凈，嚴重時導致植株死亡，可用吡蟲啉噴灑防治。銹病則是一種真菌性病害，主要發作原因是土壤過於潮濕或者遇長期陰雨天氣，不及時治療會導致植株黃葉或死亡。發現病害時，可拔除病株並帶出田間，再對病穴消毒，如果病情已經傳染開，可噴灑翠貝防治。
