1、茄子洗凈,切滾刀塊
2、清水中滴入幾滴醋(或檸檬汁),將茄子浸泡10分鐘左右
3、五花肉洗凈,切簿片
4、鍋中少許底油,將五花肉放入逼出油,爆香蒜和薑
5、茄子從水中撈出瀝幹水份(無需用手擠出水份),倒入翻炒;不斷的翻炒至茄子開始變軟,調入泰式甜辣醬、雞精,繼續翻炒1-2分鐘,即可出鍋。
1、茄子洗凈,切滾刀塊
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1、用手摸:含絨量高的羽絨服用手摸時有柔軟的感覺,反之,含絨量越低,毛梗越多,手感越差。毛梗越多,則說明羽絨服質量越差。含絨量90%的羽絨服隻能摸到極少量的... [详细]
1、將新鮮的香菜清洗幹凈,尤其是根部,全是泥土,一定要反復揉搓,香菜的根部不需要拔掉,隻需清洗幹凈泥土即可!2、做一鍋開水將其燒開,放入一勺的鹽,然後把清洗幹... [详细]
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1、敲竹杠指利用他人的弱點或找借口來索取財物或抬高價格,利用別人的短處或不利地位,從中漁利。出自《官場現形記》第17回。2、【出處】清·李寶嘉《官場... [详细]
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