1、準備食材:鴨腳、辣椒、薑片、蒜頭、鹽、油。
2、洗凈鴨腳:將鴨腳洗幹凈,特別註意衛生的小夥伴可以把鴨腳的指甲剪掉。然後倒入水,放進鍋中煮差不多五分鐘,隨後瀝幹備用。
3、炒鴨腳:將鴨腳放入加入油的鍋中,為瞭讓鴨腳顯得非常的入味,這時候,需要在裡面加入辣椒、薑片以及蒜頭等材料,一起在滾燙的油裡爆炒。
4、水分收幹、裝盤:等待水分瀝幹以後,便可以將鴨腳盛出盤裡。
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3、炒鴨腳:將鴨腳放入加入油的鍋中,為瞭讓鴨腳顯得非常的入味,這時候,需要在裡面加入辣椒、薑片以及蒜頭等材料,一起在滾燙的油裡爆炒。
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