1、鍋裡放適量水煮開,放入牛肉丸,加料酒煮開。
2、放入洗幹凈的小青菜。
3、大火煮開,待青菜有些蔫,放些鹽。
4、放些雞精,胡椒粉,淋些精制油,撒些蔥花即可。
5、因為小青菜很嫩,稍微煮一下就熟瞭。
6、放一些鮮醬油也很好,提味。
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