1、材料:面、豆腐、食用油、青菜、番茄。
2、和面:軟一些。蓋上蓋,醒半小時或更久。
3、豆腐切小薄塊。
4、番茄切小塊。
5、青菜洗幹凈備用。
6、面醒好後,切一小條,搓成圓圓的細長條,用力要均勻哦。
7、同時放油把豆腐煎一下,然後下番茄炒出汁兒。
8、細長細長一根面下鍋,撈面,澆上菜菜好香哦,棍棍面就做好瞭。
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