1、夏天適合適量吃海參。海參營養豐富,含有多種氨基酸、微量元素、維生素等,可以補血養血,補鈣健骨,健腦益智,預防心腦血管疾病,美容養顏,提高機體免疫力。
2、夏天吃海參可以調節體內陰陽,使陰平陽秘,人體更加健康,夏天更適合身體陽虛和虛寒病人吃海參。夏天吃海參要清淡、適量,每天吃一個中等大小的即可,最好熬成海參粥食用,更有利於營養的吸收。而且,吃海參不宜放醋,會影響海參的口感,降低其營養價值。
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