1、新鮮香蔥洗凈，放在瀝水籃裡瀝幹表面水份，也不用太幹，將香蔥切成小段，放砧板上鋪開，盡量鋪散些，不要有堆積，放灶臺上晾一晚上。
2、等香蔥裡外都幹瞭，就可以收起裝入小塑料袋，放冰箱冷凍格保存。
3、因為香蔥已經晾幹，放冷凍格不會粘在一起，想用的時候取一些，就和新鮮的一樣。
香蔥怎麼保存不黃 香蔥保存不黃的方法
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