1、茶樹菇洗凈切段，五花肉切絲，準備蔥薑蒜末。
2、鍋內加少許油，將無花肉絲炒熟，然後把肉絲盛出來。
3、用少許油炒香蔥薑絲和辣椒段。
4、下茶樹菇不斷煸炒，炒幹水分。
5、倒入炒好的五花肉絲，按個人口味加鹽醬油繼續煸炒，最後撒上蒜末盛盤出鍋。
步驟閱讀方法/步驟
茶樹菇洗凈切段，五花肉切絲，準備蔥薑蒜末。
鍋內加少許油，將無花肉絲炒熟，然後把肉絲盛出來。
用少許油炒香蔥薑絲和辣椒段。
下茶樹菇不斷煸炒，炒幹水分。
倒入炒好的五花肉絲，按個人口味加鹽醬油繼續煸炒，最後撒上蒜末盛盤出鍋。
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