1、首先準備好所用原料：雞蛋、白砂糖、面粉、蔓越莓幹。
2、將雞蛋打入盆中，放入白砂糖，用打蛋器高速攪打。
3、然後將面粉篩入蛋液中，攪拌至無幹粉。放入粘有淀粉的蔓越莓幹攪拌均勻。
4、放入模具，倒入蛋糊8分滿，撒上少許堅果碎。
5、烤箱預熱170度，將烤盤放入中層，烤25分鐘左右後出爐。香甜可口的無水蛋糕就這麼做好瞭。
無水蛋糕的做法和配方 無水蛋糕怎麼做
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