1、主料：幹豆角100克、新鮮豬肉300克、辣椒粉一大勺。
2、調料：油、鹽適量、蠔油一大勺、雞精少許。
3、將豬肉切厚片，用鹽和蠔油抓勻瞭備用。
4、將幹豆角用涼水稍泡，然後撈出切成2-3厘米長的段。
5、坐鍋熱油，下幹豆角炒香，撒辣椒粉拌勻盛入碗裡，再將碼好味的豬肉蓋到幹豆角上，淋適量水。
6、將碗放入高壓鍋隔水蒸半小時即可，吃前撒雞精拌勻。
幹豆角蒸五花肉的做法 如何做幹豆角蒸五花肉
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