1、把整頭大蒜掰開，用刀切去根部的硬結，放入碗中倒入清水，浸泡5分鐘後，用手輕輕捻去大蒜外皮即可，非常方便。這種方法，尤其適合在需要很多大蒜入菜時使用，否則剝蒜也是個不小的工程哈。
2、用菜刀拍碎後大蒜皮更易去：將大蒜掰瓣後放在案板上，用菜刀輕拍幾下，再剝皮時就容易多瞭。
3、另外，戴著膠皮手套，把大蒜放在手裡，不停的用力搓，也是個剝蒜的偷懶兒方法喲。
以上就是關於怎樣剝大蒜皮更容易的方法介紹瞭，這些方法都是非常不錯的，大傢可以試一試，希望對大傢有用。
怎樣剝大蒜皮更容易
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