豉汁排骨
1、原材料：豬排500克、薑鼓兩湯匙、風薑、薑片、蒜子、生抽、食用油、鹽。2、將豬排骨切割成一小塊，焯水。
3、薑鼓洗幹凈，用水果刀花刀碾成破碎狀，那樣豬排骨較為非常容易進味。
4、取少量風薑、薑片、蒜子各自剁碎，和豬排骨、薑鼓、少量生抽、少量食用油、少量鹽一起醃漬15分鐘。
4、放進籠屜內蒸20分鐘就可以。
排骨炒什麼好吃 豉汁排骨超好吃
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