1、聞：有輕微羊膻味，無其他異味或腐敗味。
2、顏色：色澤自然的鮮紅色，伴有乳白色脂肪，若附有斑點或變色，即表示已變質。
3、表面：盡量選擇表面無冰層的速凍羊肉，一方面這樣的羊肉摻水分少，另一方面，這樣的羊肉是速凍的可能性更高且無反復解凍現象。
以上就是速凍羊肉如何購買的介紹瞭，希望對你有幫助。
速凍羊肉如何購買
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