1、火鍋型冒菜：火鍋型冒菜也就是我們所說的火鍋菜，基本形式與火鍋相同，不同的是在於底料配置，是一個人的火鍋。
2、鹵水型冒菜：鹵水型冒菜是一種近似鹵水的香料配置，這種冒菜在吃完之後，湯底可以喝，味道鮮美，不燥辣。
3、白水型冒菜：白水型冒菜是將菜品放入盛滿自來水的大鍋中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。
以上就是冒菜的種類有哪些的介紹瞭，希望對你有幫助。
冒菜的種類有哪些
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