1、將面粉、砂糖、鹽、酵母、優格、水混合攪拌揉成面團，加蓋發酵40分鐘。
2、牛肉切粒，加少許鹽、黑胡椒和玉米油，攪拌均勻醃制備用。
3、尖椒切圈、洋蔥切塊備用。
4、牛肉中火翻炒2-3分鐘，一定不要超過3分鐘。
5、發酵後面團平均分兩份，搟成兩個同樣大小的面餅。
6、番茄醬、牛肉粒尖椒、洋蔥百香果均勻鋪在面餅上，蓋上另一個面餅，邊緣壓緊封邊。
7、烤箱上下火預熱至200度，中層烤8分鐘出爐。
要是網友們傢裡面沒有烤箱的話，餅也可以從外面買回來，這樣的話更加簡單瞭。
牛肉夾餅做法是什麼
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