1、看外觀：選購大白菜時應盡量註意其外表是否乾爽、手感結實、沉重為佳。也可稍微摺斷葉子，聽其聲音是否清脆，代表葉子含水充足，距離採收時間近，相對新鮮。
2、看剖面：從剖面觀察葉子的密度，越顯紮實表示生長期較長，吃起來自然較富有甜味與爽脆度。而莖部小且紮實者，表示生長時間充足並非以刻意施肥急速成長。
3、聞氣味：大白菜因呈現結球狀，有時候很難從外觀辨別好壞與否，在選購前可以先拿起來聞一聞，如果氣味不好、有腐臭味，表示白菜裡層已受黑腐病影響，而此狀況在季節交替時最常發生。
以上就是大白菜如何挑選的介紹瞭，希望對你有幫助。
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1、花盆選擇玫瑰花屬灌木，分枝能力極強，所以應當選用大一些的花盆，盆口直徑大約選擇在30～40厘米左右即可，如果株型較大，應該更換更大的花盆;為瞭有更好的觀賞... [详细]
1、錦衣紅奪彩霞明，侵曉春遊向野庭。——《公子行》唐代：孟賓於2、譯文：富貴人傢的公子們穿著錦緞做的比彩霞還要鮮艷的衣服，一大清早就騎著馬去野外遊春。... [详细]
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