1、牛肉切片。
2、調入料酒、薑粉、胡椒粉、淀粉、橄欖油等拌勻醃制。
3、洋蔥切丁。
4、熱鍋冷油。
5、放入醃好的牛肉爆炒。
6、等牛肉變色後出鍋備用。
7、底油放入洋蔥。
8、放入蔥薑蒜、花椒粉爆香。
9、放入牛肉。
10、調入鹽、醬油翻炒出鍋即可。
洋蔥爆炒牛肉 洋蔥爆炒牛肉做法
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