1、主料：豌豆300克。
2、輔料：大蒜3瓣、植物油2湯勺、鹽3克、生抽適量、雞精1克。
3、準備一盤豌豆。
4、剝去外殼。
5、蒜瓣切片。
6、鍋裡放油，油熱後放進蒜片炒香。
7、放進豌豆，快速翻炒至豌豆變色。
8、倒進適量水，蓋上鍋蓋小火煮一會。
9、煮至豌豆變軟變面，加入鹽和雞精調味。
10、加入少許生抽提味即可出鍋。
炒豌豆的傢常做法 炒豌豆怎麼做
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