炒大頭菜怎麼做好吃 炒大頭菜做法

1、剝後後放入蒸鍋蒸20分鐘。

2、把毛豆拿出放涼備用。

3、大頭菜清洗一下。

4、把大頭菜切成細丁。

5、彩椒切成丁。

6、上次我說香豆腐幹，有人說沒見過，看看圖片，也切成丁。

7、熱鍋後加油。

8、先放入大頭菜丁炒出香味。

9、加入豆腐幹丁。

10、加入蒸熟的毛豆。

11、加入少許鹽。

12、入三勺水繼續翻炒讓食材相互入味。

13、加入彩椒丁。

14、淋上香油。

15、加入一點雞精就大功告成瞭。