1、大米清洗幹凈，浸泡30分鐘。
2、砂鍋底部刷一層油，放入大米和玉米粒。
3、加入適量清水。
4、蓋上蓋子，中大火將水煮開。
5、等水差不多吸收幹後，轉小火，加入一小勺豬油，用勺子抹到飯上。
6、放上切好的臘腸，打上一個蛋，蓋上鍋蓋，繼續小火燜煮3分鐘。
7、加入煮熟的青菜，淋上醬汁，好吃的砂鍋飯就完成。
砂鍋飯要怎麼做 砂鍋飯的做法
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