1、主要食材：雞脯肉、木耳、青筍、蒜苗、紅辣椒。
2、輔料：鹽、白胡椒粉、料酒、糖。
3、青筍切片、木耳撕成小朵、蒜苗和辣椒切碎。
4、雞肉切成片，不宜太薄，稍微切厚一點，並用料酒加鹽和白胡椒粉醃一下。
5、熱鍋倒油，油熱後先炒雞片。
6、待雞片變色後，放入蔬菜，用鹽、料酒、糖調味，即可。
木耳萵苣炒雞片的做法 如何做木耳萵苣炒雞片
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