1、將絲瓜去掉外皮，切成片狀放在一旁，然後再將雞蛋在容器中打散，加入一些料酒和油鹽後，將鍋中的水煮沸，放入絲瓜，等水再次開瞭再加入雞蛋即可。
2、將絲瓜洗凈去皮再切塊，再將雞蛋打散加鹽，然後將蛋液先炒成凝固塊狀，再用水煮熟絲瓜後，將炒好的雞蛋加入即可。
月子裡絲瓜蛋湯怎麼做 絲瓜蛋湯的做法
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