1、準備食材。
2、把海帶泡一泡，洗凈。
3、把豆腐皮切絲。
4、紅椒切絲，剁好蒜泥。
5、燒開水，把海帶和豆腐皮焯一下水。
6、把海帶絲和豆腐皮放碗裡。
7、加入紅椒絲和蒜泥。
8、加入陳醋、涼拌醬油。
9、加入適量鹽，少許糖拌勻即可。
10、裝碟就可以嘍。
小竅門，海帶不宜泡太長，以免碘的流失。海帶可以用淘米水洗一下去海腥味。
如何做海帶豆腐皮 拌豆腐皮海帶絲的做法
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