1、慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果。
2、慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與佈丁一樣屬於甜點的一種,其性質較佈丁更柔軟,入口即化。
1、慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點。外型、色澤、結構、口味變化豐富,更加自然純正,通常是加入奶油與凝固劑來制作成濃稠凍狀的效果。
2、慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入奶油與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果。慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構,口感和風味的各種輔料,冷凍後食用其味無窮,成為蛋糕中的極品。慕斯與佈丁一樣屬於甜點的一種,其性質較佈丁更柔軟,入口即化。
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1、單位集資房具有福利性質,直接本單位職工購買,轉讓無效,但實際操作過程中可以轉讓,如果轉讓方一旦反悔,購買方的權益將無法保障,實際中問題較多,未取得產權... [详细]
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1、暖氣管閥門不可隨意開關:整個冬季的供暖期結束後,暖氣管內會存在一些雜質和鐵銹,供暖單位一般都利用停止供暖的間歇期給暖氣管道內加水沖洗,一旦加壓沖... [详细]
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1、把熱雞蛋取出來,先放入涼水中冰一下,等雞蛋恢復常溫之後,直接把雞蛋放在桌子上用手碾壓,盡量把雞蛋殼碾碎。2、然後從雞蛋的底端剝開一個口子,因為雞蛋有... [详细]
1、坐飛機可以帶膨化食品。嚴禁攜帶爆炸、易燃、自然、有毒、腐蝕性和殺傷性等危險品(如雷管、炸藥、鞭炮、汽油、柴油、煤油、油漆、電石、液化氣、各... [详细]
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