1、將蒜黃洗幹凈,切成段。
2、取三隻鵝蛋,用筷子將蛋黃與蛋清打碎。
3、鍋內倒上食用油。
4、待油溫熱後,將鵝蛋倒入鍋中,成形後用鏟子攪碎盛出備用。
5、將鍋內放油,蒜黃倒入鍋中,放入食鹽,加水翻炒。
6、將炒好的鵝蛋放入鍋中。
7、熟後盛出,美味制作完畢。
做鵝蛋炒蒜黃竅門 好吃的鵝蛋炒蒜黃做法技巧
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