1、純糖的食品跟飲料
純糖的食品及飲料,吃後會導致血糖急驟升高,所以不可以吃。
2、蔬菜
豆類蔬菜內含大量的碳水化合物,但血糖升高不多,我們可吃少量綠豆和扁豆。不過也有一些蔬菜不屬於比類,會導致血糖增高,有豌豆、胡蘿卜及土豆等。蔬菜雖然含有碳水化合物,但是我們可以依舊照常吃,這種是幾乎或根本不升的。
3、碳水化合物的食物
含碳水化合物的食物,有糧食和其制品,米飯、饅頭及面包等;水果和蔬菜。這些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纖維、粗加工的食品,血糖升高比較慢。
1、純糖的食品跟飲料
純糖的食品及飲料,吃後會導致血糖急驟升高,所以不可以吃。
2、蔬菜
豆類蔬菜內含大量的碳水化合物,但血糖升高不多,我們可吃少量綠豆和扁豆。不過也有一些蔬菜不屬於比類,會導致血糖增高,有豌豆、胡蘿卜及土豆等。蔬菜雖然含有碳水化合物,但是我們可以依舊照常吃,這種是幾乎或根本不升的。
3、碳水化合物的食物
含碳水化合物的食物,有糧食和其制品,米飯、饅頭及面包等;水果和蔬菜。這些食物是按日定量的。碳水化合物的食物富含植物纖維、粗加工的食品,血糖升高比較慢。
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