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痛風不能吃什麼?

痛風因為現在說叫新聞名病,由於現在我們飲食的不註意,我們絕大多數病人,特別是年輕人得痛風的病人也是很多的,也有上升的趨勢,而且跟我們的地域有關系,像沿海一帶的跟大量的吃海鮮都有關系,所以我們防止、預防痛風那就顯得很重要很重要,那麼我們吃什麼呢?所以第一大類的就是絕對要戒酒,不能大量的飲酒,不管是啤酒還是白酒。第二大類就是海鮮,特別說的就是海產品這一塊,魚、蝦、沙丁魚、蠔,海鮮這一塊不要吃的特別多,引入的特別大量,這是海鮮,然後就是動物內臟,像肝、腎、腸、肚、雞心這些,就是動物的內臟含嘌呤的物質都是比較高的,所以低嘌呤飲食就是我們限制這種過高的含嘌呤比較高的,也就是說限制蛋白質,要求每人每天按公斤重,一公斤每公斤體重應該是1克蛋白質,我們不要過渡的引入大量的蛋白質,那蛋白質多的食物那就是海鮮、動物內臟、紅肉,像牛羊肉,還有的人特別喜歡吃涮肉,冬季吃火鍋涮肥牛、涮肥羊火鍋,豆類這一塊這些是黃豆制品,並不是所有的豆類像什麼綠豆、紅豆應該問題不大,主要說的是黃豆制品,因為中國老百姓還是比較黃豆制品的,像豆醬、豆腐、大量的豆制品這些還是要註意的,還有就是幹果雖然說有的病人說我不吃那些大魚大肉的,但是他整天在那兒嗑瓜子、吃花生,一嗑嗑一大攤,一斤都有瞭,所以那也不行,所以口感特別香,含嘌呤物質比較高的食品盡量少吃,主要還是以清淡為主,在你痛風發作的急性期基本要吃素,那你紅腫熱痛那個時期基本要吃素瞭,我們不是說完全的限制,但是一定要有度,一定要有一個度的把控,你急性期你還那樣大魚大肉的那樣吃,那就肯定是不行,那也沒法好,所以這類,的疾病跟代謝有關的,他往往合並有肥胖,高脂血癥、2型的糖尿病以及高血壓、冠心病等等這一大類我們都叫做代謝綜合征。高尿酸血癥和痛風僅僅是我們代謝綜合征的臨床表現之一,也是我們冠心病、高血壓這些危險因素之一。所以一定要管控好,我們管住嘴,對於這個痛風的治療首先瞭就是要強調病人的自我節制,自我管控,病人的自我管控、自我節制是占痛風治療的70%,大夫我們人為的隻是提供幫助,人為的用藥,人為的這種血尿酸的監測當然也是很重要的,但是隻占瞭痛風治療的三成,也就是30%是我們大夫能做到的。
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