胡蘿卜、蘋果汁的功效主要是在於養陰、清血之熱，這兩個食材放在一起就得分別講述一下。胡蘿卜顏色是黃的，味甘、微辛，性平。而蘋果屬於果實，它盡管是有多種不同的顏色，但是它的味道是屬於甘酸，性偏平，它的主要功效是生津、止渴，具有健脾益胃的功效。蘋果的主要功效是養陰，而胡蘿卜的主要功效屬於補中調血，二者合在一起具有養陰清熱的作用，尤其是對血中的這些熱可以起到一定的清除作用。所以平時具有肝火偏旺或者肺火偏旺的人，比如說口幹、脾氣不好、睡覺稍差的人，可以服用適量的蘋果加胡蘿卜汁。
胡蘿卜蘋果汁的功效與禁忌
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