骨折以後的飲食有一定的講究,尤其下肢的骨折患者,由於下肢骨折多數是需要臥床休息的,長期的臥床會導致肢體廢用性萎縮,使骨質的骨鈣含量進一步下降,一方面內源性維生素D合成減少,影響人體對礦物質的吸收,另外一方面由於臥床,骨鈣會溶解,通過腎排出,會造成骨質疏松,這是常說的廢用性脫鈣。長期臥床活動量減少,容易使腸蠕動減慢,也容易造成便秘,會發生水或者電解質嚴重流失、失衡的現象,所以在膳食上有以下幾個原則:1、補充豐富的維生素還有礦物質,可以多飲食一些動物的肝臟、海產品、動物的骨骼、胡蘿卜等含維生素和礦物質較豐富的食物。2、臥床期間盡可能大量飲水,保持大便通暢,多吃一些含纖維的蔬菜、水果。3、安排餐時盡量少食多餐,飲食以優質的植物蛋白為主,盡量避免油膩的食物。4、適當增加鈣的攝入,多吃含鈣比較豐富的食物,比如蝦皮、海帶、綠色蔬菜、豆類、瘦肉、牛奶等,適當增加日照時間。
骨頭受傷瞭吃什麼補
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