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骨關節炎飲食的註意事項

骨關節炎飲食的註意事項

患骨關節炎應多食含硫的食物,如蘆筍、雞蛋、大蔥、洋蔥等,因為骨骼軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料,同時硫也有助於鈣的吸收;多食含組氨酸的食物,如稻米、小麥和黑麥等,組氨酸有利於清除體內過剩的金屬;限制服用鐵劑或含鐵的復合微生物,因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關;生活要規律、飲食要適度、大便不宜幹結。骨關節炎的出現就如同人的衰老一樣,是一個不可抗逆的過程。因此我們應該把骨性關節炎的預防深入到日常飲食中去。

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