皮克莎樂美腸和塞格德紅椒博物館 Pick Salami and Szeged Paprika Museum

景點名稱--皮克莎樂美腸和塞格德紅椒博物館 Pick Salami and Szeged Paprika Museum

景點類型--博物館

所在地----歐洲 Europe-匈牙利 Hungary-瓊格拉德州 Csongrád County

推薦理由--匈牙利知名的美食博物館

相關網站--http://www.pickmuzeum.hu/

皮克莎樂美腸和塞格德紅椒博物館介紹

皮克莎樂美腸和塞格德紅椒博物館坐落於德國瓊格拉德州的塞格德，是一座介紹匈牙利傳統美食皮克莎樂美腸和匈牙利菜主要調味料塞格德紅椒的博物館，通過對博物館的參觀可以了解香腸的制作過程。

皮克莎樂美腸也被稱之為“冬季莎樂美腸”，已有一百多年的歷史，由豬肉和香料、胡椒、辣椒等調料，經過特殊的低溫、煙熏、風幹等工藝歷時數月制成。在博物館的底層遊客可了解到香腸的歷史和香腸的加工廠，在二層可以了解塞格德紅椒的起源、起初的制作方法以及目前的制作工藝等。博物館通過照片、檔案，以及穿著工作服的活生生的木偶人像講述了這兩種美食的制作步驟和方法。最讓遊客感到幸福的就是可以得到包裝完美的皮克莎樂美腸、塞格德紅椒和明信片。