景點名稱--阿克馬乳酪市場 Alkmaar Cheese Market
景點類型--城鎮觀光
所在地----歐洲 Europe-荷蘭 Netherlands-北荷蘭省 North Holland
推薦理由--荷蘭最為著名的旅遊景點之一
相關網站--http://www.kaasmarkt.nl/welcome.asplang=0
阿克馬乳酪市場介紹
阿克馬乳酪市場是荷蘭最為著名的旅遊景點之一，對於旅遊者來說，這個乳酪市場是一個著名並且有文化和歷史內涵的文化旅遊勝地，並且自十七世紀以來就得到了官方認可。乳酪對荷蘭來說除了是每日必備食品外，也是一項觀光資源。
阿克馬乳酪市場吸引人的地方在於磅秤前的廣場上，一群穿著傳統服飾，負責搬運、稱重的乳酪搬運工以古法工作，這也是荷蘭保留下來的少數公會傳統。阿克馬乳酪口味其實很簡單，枱面上只有高達乳酪與艾登乳酪兩種口味，黃澄澄的高達乳酪外觀是圓扁車輪型，外皮包覆指明不同口味的薄蠟，口感較重；紅艷的艾登乳酪則是圓球型，外層是紅色的蠟，口味較溫和。觀光客可以在每年的4月中旬至9月中旬來阿克馬乳酪市場欣賞傳統的的市場交易情況，並帶一些新鮮的乳酪回家。
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