1、每100g酸辣粉中含有98大卡的熱量，脂肪含量3.87克，如果按照一碗酸辣粉500克計算的話，一碗酸辣粉的熱量是490大卡的熱量，總體來看，酸辣粉熱量並不低。
2、其實，酸辣粉本身的熱量不高，因為酸辣粉主要的成分是淀粉，而淀粉是給身體提供碳水化合物的，並不是引起肥胖的主要因素，而酸辣粉中放置的各種調味料則是酸辣粉主要熱量的來源，在那濃濃的酸辣味道中，隱藏著讓人崩潰的超高熱量。
3、如果想要在減肥期間吃酸辣粉，其實也並不是不可以，隻要少喝湯，把上面那層油脂去掉，吃一份酸辣粉也不會攝取太多的熱量，畢竟人體每天都要攝取一定量的熱量才能維持正常的機體運作，而沒有油脂的酸辣粉就可以大膽的食用瞭。
4、不管是在炎熱的夏季還是在寒冷的冬季，有瞭酸辣粉的陪伴才能讓心情愉快起來，那種酸酸辣辣的感覺令人食欲大開，吃完後大汗淋漓的通透感真的很舒服。
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