1、訓練狗狗不撿垃圾。訓練時先將食物放在明顯的地方，然後牽犬到此遊散，在犬接近食物表現想吃時，立即用威脅語調，發出“非”的口令，並伴以猛拉牽引帶的刺激以制止。當犬停止撿食時，給予獎勵。反復多次訓練即可。
2、不撿食習慣的訓練。訓練時助手自然地接近杜賓犬，並給犬食物，當犬要吃食時主人立即發出“非”的口令，並輕擊犬嘴。此時助手再給犬吃，當犬仍有要吃的表現時再給予較強的刺激。這時主人發出“叫”的口令，並假打助手，給犬助威，以激起犬的主動防禦反應。犬對助手發出吠叫時，助手應趁機逃跑，主人應對犬獎勵。也可采取助手將食物扔到犬面前，在犬要扒取或撿食時，主人應立即發出“非”的口令，並猛拉牽引帶給予刺激。如犬不撿食，則給予獎勵。
3、禁止犬亂咬人畜等。將犬帶到有車輛、行人、畜、禽活動的場所，將牽引帶放松，讓犬自由活動，但要嚴密監視其行動。如犬有撲咬人、畜的表現時，應立即以威脅音調發出“非”的口令，並伴以猛拉牽引帶的機械刺激，當犬停止不良行為時，就用“好”的口令加以獎勵。反復訓練後，可改用訓練繩掌握，直到取消訓練繩為止。
4、嚴厲訓斥：杜賓犬咬主人後要馬上訓斥，此外表情要嚴肅，否則它會以為你是在跟它玩耍，托著杜賓犬的下巴或是將雜志卷成筒向地板上敲、發出大的聲音來恐嚇。
另外還要恩威並施：之後若有咬人情形發生，要反復訓斥，有效果就摸頭誇獎它，一段時候後它會明白咬人是不對、不好的行為。
