1、將大蒜用塑料袋裝好，然後置於寒冷、通風的環境中，低溫幹燥可以延長大蒜的貯藏期，使大蒜不發芽。
2、或將新蒜外面的幾層皮都去除幹凈，隻留下最裡面的那一層薄皮，將剝好的大蒜瓣放入一個有蓋子的保鮮盒當中，再放入冰箱的冷藏室當中即可。
怎麼讓大蒜不發芽 怎麼保存大蒜不發芽
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