1、煮速凍餃子不需要解凍。
2、凍餃子在冷凍的過程中,會有大量水分在表皮聚集形成冰晶,若是解凍使其吸水變軟後,餃子和餃子之間可能會粘連在一起,放到鍋中煮的時候很容易煮破皮,甚至可能會煮成一鍋黏糊糊的餃子湯。
1、煮速凍餃子不需要解凍。
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