1、孕婦吃西紅柿對胎兒是有好處的，能滿足孕媽媽懷孕期間的營養需求，為寶寶和孕媽媽的健康加一道屏障，隻是，部分孕媽媽可能會對西紅柿過敏，那這種情況下，孕媽媽是不能吃西紅柿的，它會造成胎兒發育不良或甚至有傷害胎兒健康的可能。
2、從營養學角度來看，孕婦吃些酸性食物有助於滿足母親和胎兒的營養需要。一般懷孕2～3個月後，胎兒骨骼開始形成。構成骨骼的主要成分是鈣，但是要使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積下來，必須有酸性物質參加。孕婦多吃酸性食物還有利於鐵的吸收，促進血紅蛋白的生成；維生素C也是孕婦和胎兒所必需的營養物質，而富含維生素X的食物大多呈酸性。
3、據營養學傢研究測定：每人每天食用50克～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、維生素C、維生素B1，維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
