1、主料：菠菜500克，調料：豬油（煉制）25克、醬油3克、鹽3克、味精2克、薑4克
2、菠菜洗凈，切成1.7厘米的小段，用水焯撈出，放入涼水沖涼控幹。
3、湯鍋內放入豬油置火上燒熱，加薑末、醬油。烹出香味後，隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開後即可。
菠菜湯怎麼做 菠菜湯做簡單又好吃
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