1、用料:年糕500克、雞蛋3個、木耳若幹朵、火腿腸2根、青菜18顆、鹽若幹、香油少許。
2、準確好食材。
3、雞蛋打散,攤平,炒熟。
4、碎蛋皮,木耳放入鍋中,煮開。
5、沸騰後,加入年糕,青菜,火腿腸。
6、煮開後加入香油,出鍋。
1、用料:年糕500克、雞蛋3個、木耳若幹朵、火腿腸2根、青菜18顆、鹽若幹、香油少許。
2、準確好食材。
3、雞蛋打散,攤平,炒熟。
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