1、雞腿洗凈，兩面劃兩刀方便入味。接著放入蒜末、薑末胡椒粉適量，生抽2勺，老抽半勺，料酒1勺，鹽適量，蜂蜜2勺。用手抓拌均勻，靜置三十分鐘。
2、起鍋燒油，放入適量的油(不粘鍋的鍋可以少放點，平常的鍋可以多放點以免粘鍋，)放入雞腿，煎至兩面微微金黃，將醃制雞腿的料汁倒入鍋中，加入1碗水，攪勻，開中小火燒開，然後轉小火慢燉，大概二十分鐘到三十分鐘，大火收汁。撒上芝麻。蜜汁雞腿就好瞭。
買的雞腿怎麼燒得好吃 好吃蜜汁雞腿的做法
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