1、主要的材料放好，並把所有的材料切好。放於碗中。
2、把牛肉，胡蘿卜，蕃茄，土豆，洋蔥切好。
3、把薑，蒜磨碎，咖喱切成小塊。
4、把油倒入鍋中，等油溫上升後首先加入土豆（土豆最經炸）。
5、等土豆炸瞭比較幹之後加入胡蘿卜一起炸。
6、待土豆與胡蘿卜炸成金黃色後起鍋裝入盤中。
咖喱醬怎麼做 如何做萬能咖喱醬
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