当前位置:首页常识妙招山藥炒木耳的做法 山藥炒木耳的做法與步驟

山藥炒木耳的做法 山藥炒木耳的做法與步驟

山藥炒木耳的做法 山藥炒木耳的做法與步驟

1、準備食材:山藥250克、泡發的木耳100克、紅椒、洋蔥、鹽各適量。

2、泡發的黑木耳洗凈摘小朵,山藥去皮切片,用清水泡著,切好紅椒絲和洋蔥絲。

3、燒開水,加入山藥,再加入黑木耳,同時焯水,撈出來沖一下冷水。

4、鍋內倒油燒熱,炒香洋蔥絲,加入山藥和黑木耳翻炒,再加入紅椒翻炒均勻,出鍋前加入適量的鹽調味即可。

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