1、小蔥，香菜切細放入碗中，加上豬油、薑、蒜、雞精、豆瓣醬、香油、鹽。
2、水燒沸，下面條,三分鐘後將豌豆尖下鍋。並在放好調料的碗中倒入少量沸水，使豬油融化開來，並將香菜、小蔥燙熟。
3、兩分鐘後，先將豌豆尖撈入碗中，再過四分鐘將面條打撈進碗中，蓋在豆尖上。
4、拌勻面條打撈進碗中後，等在十秒，熱氣散去，立即拌勻。
傢庭版簡單好吃涼拌面 傢庭版簡單好吃涼拌面做法
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