1、首先將甘蔗上被蟲蛀的地方都用刀切掉。此過程中不需要對甘蔗進行清洗。
2、準備報紙並且將甘蔗包兩至三層，外面再用幹凈的塑料袋包好，使用報紙包是因為報紙可以吸附甘蔗呼吸所帶出的水汽，保證其甘蔗的幹燥度。
3、將甘蔗放進冰箱即可。過程中需要三至四天更換一下報紙，可以放很長時間，如果直接使用塑料袋，那麼呼吸出的水汽排不出來，甘蔗爛的速度就更快瞭。我們需要食用甘蔗的時候，簡單清洗一下表面的灰塵就可以瞭。
去皮的甘蔗怎麼保存 保存的步驟是什麼呢
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