1、選用大顆粒稍老一點的新鮮玉米，最好是那種已經收漿、但尚未完全幹的嫩玉米。
2、密閉容器內、用高度酒淹著玉米粒泡，泡上10~15天、瀝出白酒後，再加冷卻後的開水繼續泡制。
3、一定要做好殺菌工作，防止玉米粒變酸，一定要註意酒味濃度，不可太濃、僅淡而有酒味即可。發酵會產生氣體、需不定時扭開蓋子排氣，泡一段時間後，把酒瀝出來、加入冷卻後的開水繼續泡，由於水裡面仍然有一定濃度的酒，餌料的酒味不變、也能長期保存。
玉米餌料制作方法 這樣做的玉米餌料最好
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